베이컨 1kg 구매후기(feat. 베이컨 크림파스타)

"코로나로 여파로 요리하는 자취생들이 많죠?

 

대용량 베이컨 구매후기 및 파스타만들기!

지금 시작합니다.

어렵지 않아요!"

 

 

 

 

스팸, 김밥용 햄, 핫바, 분홍 소시지 등을 사랑하는 한 사람으로서 베이컨 구매가 빠질 수 없겠죠?

온라인으로 대용량 베이컨을 검색합니다.

 

마트에서 판매하는 베이컨은 적은양에 비교적 가격이 있는 편이라 온라인으로 구매하는 것이 경제적인 것 같아요.

대부분은 파지 베이컨이라고 해서 모양이나 살코기+비계의 비율이 일정하지 않은 상품들을 판매하고 있는데,

살코기와 비계의 비율이 일정한 상품을 원하신다면 파지상품은 제외 하는 것이 좋을것 같아요.

 

저는 청정원에서 나온 "고소하고 바삭한 베이컨" 1kg 상품을 구매하였습니다.

※협찬 아닙니다.(내돈내산)

위와 같이 1kg 베이컨 2개를 구입합니다.

 

배송도 빠르고 아이스박스에 포장이 되어서 왔네요.

이제 맛을 봐야 하겠죠?

 

베이컨을 사용한 메뉴로 "베이컨 크림파스타"를 선정했습니다.

 

준비물: 베이컨, 파스타면, 마늘, 양파, 체다치즈, 생크림,흰우유, 후추, 파마산치즈,올리브오일

 

1. 재료준비

2. 베이컨 소분 및 사용할 분량 손질(1kg을 5줄 빼고 6등분하여 냉동보관)

 

3. 파스타 면 삶기

(4분정도 삶습니다: 크림을 넣고 다시 가열 예정이기 때문에 총 조리시간을 감안하여 설익게 해주세요)

4. 마늘기름에 베이컨을 볶습니다.(올리브오일+다진마늘로 기름을 낸 후 베이컨 볶기)

 

5. 생크림과 우유를 1:1의 비율로 넣어주세요.

:저는 각각 종이컵 1.5컵을 넣었는데요.. 종이컵 1컵씩만 하셔도 충분할 것 같습니다.

6. 체다치즈 한장을 넣고 가열하여 녹여준 다음 면을 투하합니다!!

7. 이상태에서 가열하면서 국물이 졸아들게끔 기다려줍니다.

+후추 조금, 소금을 조금 넣어 간을 맞춥니다.

 

8. 접시에 담고 위에 파마산 치즈를 뿌려주면서 마무리합니다!!

 

※ 느낀점: 우유, 생크림을 너무 많이 넣어서 국물이 너무 많다는것...^^;; (4분 추가 가열하였는데도 저정도입니다)

              1인분의 양은 면을 잡았을때 단면이 500원짜리 동전 정도여야 하는데....양조절 실패!!!

              베이컨은 바짝 익혀주는게 좋을 것 같아요

 

 

베이컨 솔직구매후기와 홈메이드 파스타 요리였습니다.

여러분의 공감은 힘이 됩니다 :))

감사합니다.